Café de Especialidad Colombia (Antioquia) - Notas a chocolate, almendras y naranja
$10.000
Café de Especialidad | Finca La Gabriela – Antioquia, Colombia (84 SCA)
Sumérgete en el auténtico sabor de Ciudad Bolívar (1.600 – 1.800 msnm) granos 100 % Arábica Caturra & Castillo, lavados 72 h y secados con método mecánico‑solar para preservar todas sus notas.
Perfil de sabor
- Chocolate semiamargo: envuelve el paladar
- Almendras tostadas: dulzor sutil y aterciopelado
- Naranja dulce: final cítrico y limpio
- Cuerpo medio & acidez media‑alta que realzan la complejidad
Ficha técnica
| Región | Ciudad Bolívar, Antioquia – Colombia |
| Altitud | 1.600 – 1.800 m s.n.m. |
| Proceso | Lavado extendido 72 h |
| Secado | Híbrido mecánico‑solar |
| Puntaje SCA | 84.0 |
| Tueste | Medio – balance dulce y aromático |